PIZZERO TURNO SEGUIDO - Ehureka Consulting Group

Buscamos personas pro-activas y buen rollo para incorporarse al equipo de producción que abrirá nuevo punto el 2 de Marzo.

Puestos vacantes

• 3 auxiliares de obrador.
• Formación: 5 al 9 de marzo, formación pagada por la empresa, se firma contrato indefinido el día 3 de marzo.

Requisitos

• Experiencia mínima 1 año en elaboración y manejo de masas (pizza, pan o focaccia).
• Dominio de técnicas básicas: bolear, pre-elaboraciones, porcionado y reposo.
• Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones del encargado de obrador.
• Disponibilidad para turno seguido (6:00-14:00 o 10:00-18:00) y descanso dos días seguidos a la semana.
• Buena actitud, responsable y sin mal rollo.
• Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE + SS).

Condiciones laborales

• Contrato indefinido a jornada completa (40 h/semana).
• Salario neto mensual: 1.500 € en 12 pagas.
• Horario: turno seguido 6:00-14:00 o 10:00-18:00.
• dos días de descanso consecutivos.

Funciones principales

• Pre-elaboración y porcionado de masas según receta y peso estándar.
• Boleado, formado y colocación en cajas de fermentación.
• Apoyo en reposición de ingredientes y mantenimiento de orden APPCC.
• Carga y descarga del horno siguiendo tiempos marcados por jefe de obrador.
• Limpieza y desinfección diaria de mesas y utensilios.