Cocinero/a Restaurante - Casa Xica Restaurant i Bar a vins

Buscamos un cocinero/a experimentado para unirse a Casa Xica, un restaurante familiar con 12 años de trayectoria en Poblesec, especializado en cocina de fusión asiática/mediterránea. Somos un equipo apasionado que valora la creatividad y el deseo de evolucionar junto a nuestros chefs propietarios.

Responsabilidades principales:

• Control de stock de productos y coordinación de pedidos.
• Mise en place y preparación para los servicios.
• Ejecución del servicio.
• Control de limpieza y mantenimiento del espacio de cocina.
• Limpieza de utensilios.

Requisitos:

• Experiencia demostrable de al menos 2 años en un puesto de cocinero.
• Máxima puntualidad y habilidades en el servicio de restaurante para platos fríos, calientes y postres.
• Capacidad para trabajar de forma autónoma en la cocina durante algunos servicios entre semana.
• Personalidad alegre y excelentes habilidades comunicativas para interactuar con el equipo de sala.

Condiciones laborales:

• Contrato de 37,5 horas semanales.
• Salario bruto mensual en 12 pagas de 1875€ (equivalente a 2000€ brutos por 40 horas).
• Posibilidad de horas extras.
• Participación en propinas.

Horario:

• Miércoles, jueves y viernes: 17:30 a 24:00.
• Sábados: 11:00 a 16:00 y 18:00 a 24:00.
• Domingos: 11:00 a 17:00.
• El horario puede ajustarse según las necesidades de la cocina.

Beneficios:

• 2 días de fiesta consecutivos.
• Vacaciones en agosto y enero.