En Kserol buscamos un/a COCINERO/A para unirse a nuestro equipo, somos un restaurante local cerca de la sagrada familia. OFRECEMOS 5 SEMANAS DE VACACIONES por encima del convenio: 3 semanas verano + 2 semanas en invierno (navidad+ reyes)
FUNCIONES:
- Realizar el mise en place y preparación previa del servicio.
- Elaboración y presentación de platos y tapas según la propuesta del restaurante.
- Organización y limpieza de la cocina y del área de trabajo.
- Gestión de stock y control de inventario. – Recepción de mercancías y coordinación de pedidos con proveedores.
- Apoyo en la planificación logística de la cocina para un servicio fluido. – Control de mermas y aprovechamiento del producto para evitar desperdicios.
- Supervisión del correcto uso y estado de los equipos de cocina.
- Colaboración con el equipo
- Experience
- Required
- Languages
- Spanish – Advanced
- Employment
- Full-time
- Schedule
- Lunes a Viernes
- Salary
- €15,000 monthly
- Benefits
- Nuestro salario es de Cocinero 20.100€-22.000€
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